小儿抽动症是一种需要细心调理的神经系统疾病，中医治疗中的食疗与药膳应用对于改善患儿的症状具有重要作用。宏韵中医李恩庆主任在此详解食疗与药膳在小儿抽动症治疗中的正确应用。

李恩庆主任首先解释了食疗与药膳在中医治疗小儿抽动症中的地位。他认为，中医治疗强调辨证论治，食疗与药膳作为辅助治疗手段，可以针对性地补充患儿的身体所需，调整阴阳平衡，从而达到缓解症状的目的。

在食疗方面，李恩庆主任建议家长应注重食物的多样性和均衡性。对于小儿抽动症患儿，可以选择富含维生素和矿物质的食物，如新鲜蔬菜、水果、坚果等。同时，应避免过多摄入油腻、辛辣和刺激性食物，以免加重病情。

在药膳方面，李恩庆主任推荐了一些具有平肝息风、养血安神作用的药材和食材。例如，可以用钩藤、天麻煮水，或者用红枣、枸杞炖汤。这些药膳不仅美味，还能辅助治疗，有助于改善患儿的抽动症状。

李恩庆主任还强调了食疗与药膳的烹饪方法。他建议家长应选择清淡、易消化的烹饪方式，如炖、煲、蒸等，避免油炸和辛辣。此外，家长在准备药膳时，应注意药材的用量和搭配，以免产生不良反应。

最后，李恩庆主任提醒家长，食疗与药膳是中医治疗小儿抽动症的重要组成部分，但不应单独使用。家长应在医生的指导下，结合药物治疗和食疗药膳，共同促进患儿的康复。宏韵中医李恩庆主任祝愿每位患儿都能在中医的呵护下，健康成长。