食物过敏是一种常见的免疫系统反应，董秀兰主任从中医的角度为我们分享了食物过敏的原因、症状以及中医调养之道。

在中医看来，食物过敏的发生与人体脾胃的功能密切相关。董秀兰主任指出，食物过敏的原因主要有以下几个方面：

原因：脾胃虚弱是食物过敏的根本原因。此外，饮食不节、情绪不畅、环境变化等因素也可能导致食物过敏。

症状：食物过敏的症状包括皮肤瘙痒、荨麻疹、消化不良、腹痛、腹泻等。这些症状的出现，提示人体的免疫系统对某些食物成分产生了过度的反应。

调养：董秀兰主任提出以下中医调养建议：

1.饮食调养：避免食用已知会引起过敏的食物，同时选择易消化、营养丰富的食物，如瘦肉、蔬菜、糙米等。

2.中药调理：根据个人体质，适当使用中药进行调理，如党参、白术、茯苓等，以增强脾胃功能。

3.情绪调节：保持心情愉悦，避免过度紧张和焦虑，有助于脾胃功能的正常运作。

宏韵中医董秀兰主任强调，食物过敏的预防和治疗需要个体化调理，建议在专业医师的指导下进行。

在日常生活中，我们应该重视食物过敏的问题，通过合理的饮食和生活方式，维护脾胃健康，减少食物过敏的发生。