在中医理论中，儿童的饮食调理对于健康成长至关重要。邓健医生针对性早熟儿童的饮食调理，给出了一些专业建议，帮助家长们更好地引导孩子吃什么，怎么吃。

　　首先，邓健医生建议，性早熟儿童应该多吃富含天然雌激素的食物，如大豆及其制品。大豆中含有的植物雌激素能够帮助调节人体的激素水平，对于性早熟有一定的缓解作用。同时，应多吃新鲜蔬菜和水果，如西兰花、菠菜、苹果、香蕉等，这些食物中富含的维生素和矿物质能够促进儿童健康成长。

　　邓健医生还指出，性早熟儿童的饮食应以清淡为主，避免过多的油脂和辛辣刺激。在烹饪方法上，应以蒸、煮、炖为主，减少油炸和烧烤。这样的烹饪方式不仅能保留食物的原味和营养，还能避免孩子摄入过多的热量，导致肥胖。

　　此外，邓健医生提醒，家长们要注意不要让孩子过量食用含有激素的食物，如某些海鲜、动物内脏等。这些食物中可能含有较高的激素残留，可能会对孩子的内分泌系统产生不良影响。

　　宏韵中医邓健医生强调，饮食调理是一个长期的过程，需要家长的耐心和细心。合理安排孩子的饮食，不仅能帮助缓解性早熟的症状，还能促进孩子的全面发展。

　　在结束本文之际，邓健医生再次提醒家长们，关注孩子的饮食健康，是帮助孩子健康成长的重要一环。