对于小儿泄泻和呕吐，宏韵中医董秀兰教授提醒家长，采取预防措施是最好的方法。

首先，饮食卫生非常重要。家长应该注意小儿的饮食卫生，避免不洁食物和生冷食物。同时，选择易消化、营养丰富的食物，如粥、面条、山药等，有助于缓解小儿泄泻和呕吐的症状。另外，家长可以尝试用姜汁和温开水给小儿漱口，以减轻呕吐症状。

其次，预防交叉感染也很重要。家长应该教育孩子勤洗手，避免与患有传染性疾病的孩子过于接触。此外，小儿穿衣要注意穿着舒适、干燥，避免过度出汗而导致感冒。

再者，多运动也是预防小儿泄泻和呕吐的有效方法。适当的户外运动，如慢跑、游泳、跳绳等，能够增强小儿的体质和抵抗力，减少疾病的发生。家长应该注意鼓励小儿积极参加有益的运动。

总之，预防小儿泄泻和呕吐的关键在于预防。家长可以通过养成良好的饮食习惯、保持环境卫生、适当的运动等方式来预防这些问题的发生。宏韵中医董秀兰教授提醒家长，如果孩子出现腹泻和呕吐等症状，应及时就医，以免病加重。